Comida mexicana *___*

So verrückt das wohl klingen mag, aber ich muss gestehen, dass ich bis auf ein oder zweimal noch nie mexikanisches Essen probiert habe. Und das, obwohl ich nächstes Jahr für ein Jahr nach Mexiko will. Klar, jeder kennt es: Tortillas, Tapas, Buritos und vieles mehr.
Doch bis vor einiger Zeit wusste ich nicht mal, dass es überhaupt ein mexikanisches Restaurant in unserer Stadt gibt. (Ok, man muss dazu sagen dass die Stadt, in der ich wohne, auch nicht gerade als groß bezeichnet werden kann). Und genau deshalb habe ich beschlossen, dass sich das auf jeden Fall so schnell wie möglich ändern muss! Gestern Abend war ich dann auch mit einigen Freunden beim Mexikaner. Und es war wirklich soooo lecker (nicht dass ich es anders erwartet hätte :D). Als Vorspeise gab es Nachos und gebackene Zwiebelringe. Anschließend haben wir uns mehrere Fajitas zusammen geteilt. Zur Erklärung: Wenn man Fajitas bestellt, bekommt man einige Tortillas und dazu eine Pfanne mit gebratenem Gemüse, Fleisch usw. Dann kann sich jeder die Tortillas so belegen, wie er will, zusammenrollen und essen *jummy*

Tja... wie ihr seht, war es ein echt schöner Abend und meine Vorfreude auf Mexiko steigt damit immer mehr.
Und damit hasta luego, bis zum nächsten Mal
Annika <3

PS: Wenn ihr das lest, vielen Dank nochmal für den wunderbaren Abend :*

Aufnahme eines Gastschüler

Am Wochenende habe ich endlich mal wieder Post von YFU bekommen!  Mein Herz hat sofort einen Sprung gemacht als mein Bruder den unschwer erkennbaren riesigen braunen Umschlag (ja genauso sieht er aus :D) aus dem Briefkasten geholt hat. Jeden Tag aufs Neue warte ich darauf, dass es endlich wieder Neuigkeiten gibt und insgeheim hoffe ich sogar schon auf eine Benachrichtigung über meine Gastfamilie, denn es gibt welche die ihre Gastfamilie schon kennen. (Obwohl das eher unwahrscheinlich ist :D )
Da war ich dann schon fast enttäuscht als ich den Betreff des Briefes sah: Annahme eines Gastschülers. Aber natürlich hab ich mich trotzdem gefreut:
Meine Eltern haben nämlich in der Bewerbung angegeben, dass sie in der Zeit, in der ich selbst im Ausland bin, einen anderen Schüler aufnehmen. Und ja... genau dazu kamen heute eine Broschüre, weitere Infos und eine Anmeldung dazu. Im Moment sind wir uns noch nicht sicher ob meine Familie wirklich jemanden aufnimmt, weil dann ja auch noch mehr Kosten anfallen würden. Aber ich denke und hoffe schon, dass wir zusagen.

Ohne Gastfamilien wäre mein Austausch gar nicht erst möglich. Ich bin jetzt schon meiner zukünftigen Gastfamilie total dankbar, dass sie mich für ein ganzes Jahr aufnimmt. Genauso hoffen gaaanz viele andere Jugendliche auf der ganzen Welt darauf, bis sich endlich eine Gastfamilie für sie entscheiden. Und glaubt mir, das ewige Warten und die Angst keine Familie zu bekommen ist wirklich schrecklich!! Also wenn ihr euch vielleicht vorstellen könntet auch jemanden aufzunehmen, könnt ihr gerne mal auf der Homepage von YFU vorbei schauen.

Soo und zum Schluss gibt es noch ein kleineres Highlight auf meinem langen Weg des Wartens. Und zwar sind es jetzt noch weniger als 200 Tage!! Ich weiß das hört sich zuerst noch total viel an, aber wenn man bedenkt wie lange ich schon davon träume ins Ausland zu gehen, dann sind nur noch 200 Tage fast unglaublich!
Zur Zeit weiß ich natürlich noch nicht das genaue Datum von meinem Abflug, aber trotzdem habe ich schon ein Countdown auf meinem Handy und zähle die Tage. Ich habe einfach mein Geburtstag, nämlich den 4. August, als Ziel genommen. Ungefähr zur selben Zeit wird dann wahrscheinlich auch der tatsächliche Abflug sein.
Wenn alles klappt, werde ich in den nächsten Tagen einen solchen Timer auch noch in meinen Blog einbringen.

Also drückt mir die Daumen! :) Ich melde mich wieder sobald ich alle Unterlagen abgeschickt habe.
Liebe Grüße
Annika <3

A happy new year

... oder wie man in Mexico sagen würde FELIZ NUEVO AÑO! <3
Jetzt ist es wirklich schon 2014, ich kann es noch gar nicht fassen. DIESES Jahr fliege ich nach MÉXICO!! *___* Ich bin gerade echt total glücklich. Wir sind mit einigen Freunden in Österreich und hatten eine richtig schöne Silvesternacht. Ich hoffe ihr hattet auch alle einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ganz viele Glück, Erfolg und alles Gute an alle, aber besonders an alle anderen Austauschschüler, bei denen es dieses Jahr losgeht, denn das ist unser Jahr!

Meliponini- Don't dream it, bee it!
2014/15 Umschwirren wir die Welt <3

Wie wohl Silvester nächstes Jahr aussehen wird? In Mexico? Wahrscheinlich werde ich mit meiner Gastfamilie feiern, oder vielleicht auch mit meinen neuen Freunden. Vielleicht sind wir am Strand mit einem großen Lagerfeuer, vielleicht aber auch einfach zuhause oder in irgendeinem Restaurant oder einer Bar... Vielleicht wird aber auch alles ganz anders sein. Ich weiß es ja nicht. Aber genau das ist der Grund weshalb ich diesen Austausch mache. Einfach für ein Jahr in eine völlig neue Welt eintauchen und alles auf einen zukommen lassen. Alles Vertraute hinter einem lassen und neue Erfahrungen sammeln. In einem Jahr werden alle meine Fragen beantwortet sein, doch bis dahin muss ich noch laange warten. 

"An exchange isn't just a year in your life, it's a life in one year" <3

Stipendienunterlagen

Wow, das ist echt unglaublich, wie schnell die Zeit umgeht. Jetzt sind bald schon fast 4 Monate vorbei seit ich die Zusage für México bekommen habe.
Und bevor stehen mir nur noch 9 laaaaange Monate zum Warten!

Ungefähr vor einer Woche habe ich auch endlich mal wieder etwas von YFU gehört. Und zwar kamen  die erwarteten Stipendien Unterlagen per Post an. Zuerst habe ich den Umschlag gar nicht erkannt, weil er an meine Eltern adressiert war, umso überraschter war ich als meine Mutter dann den Brief öffnete.
Jetzt haben wir bis Ende Januar Zeit die Unterlagen wieder zurück zu schicken und ich bin echt froh darüber, weil echt mal wieder viel gebraucht wird! Um ein Stipendium zu beantragen muss man sämtlich Einnahmen und Ausgabe auflisten. Zu den Ausgaben zählen allerdings nur alles "Überlebenswichtige", d.h. Versicherung, Krankenkasse usw. Daraus bekommt man dann einen potenziellen Betrag, der am Jahres Ende noch übrig bleibt. Ist dieser geringer also der Austausch kosten würde, bekommt man für den Rest einen Zuschuss. Ich habe übrigens über YFU für mehrere Stipendien beantragt: eins für soziales Engagement, eines für Kinder mit Migrantenhintergrund (ein Teil meiner Großeltern ist in Jugoslavien geboren, das zählt auch), ein allgemeines von YFU und dann noch eins von Weltweiser.
Außerdem werde ich mich noch für das Auslands bafög bewerben.

Ja, wie ihr seht gibt es mal wieder viel zu tun, aber umso mehr Stipendien ich beantrage desto größe wird auch die Chance dass ich letztendlich eins bekomme.

Ich wünsche euch allen eine schöne Weihnachtszeit und damit hasta luego, bis zum nächsten mal! <3